Diccionario de la Ciencia y de la Técnica del Renacimiento
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Variantes: bitualla, vitualla.
( del lat. tardío victualia 'íd.' (DECH) ).
Familia léxica: avituallar.

1. sust. f. u. m. en pl.

1ª datación del corpus: Montes, Instrucción y regimiento, 1537.
Marca diatécnica: Mil.

Definición:

Provisión para sustento de una ciudad, de un ejército, etc. (DLE, s.v. bastimento).

Ejemplo(s):

Ejemplo 1:

Mas en el proveer de la vitualla tenga el general tal instinto que en tiempo de la mayor necessidad no falte, porque sería al exército gran falta. Porque muchas vezes se ha visto retirarse los exércitos, toviendo vitoria conoscida contra sus enemigos, por falta de la vitualla. E muchas tierras e castillos fuertes se han rendido por falta de vituallas más que por combate de los enemigos (Montes, Instrucción y regimiento, 1537, fol. Vv).

Ejemplo 2:

Por quanto en la guerra y en las facciones del artillería muchas vezes se vee haver falta de vituallas, por la difficultad que suele haver en hallarlas y proveerlas, conviene que el artillero sea hombre sobrio y templado en el comer, y bever, y en el dormir y en las demás cosas tocantes al victo humano. (Collado, Plática Artillería, 1592, fol. 102v).

Ejemplo 3:

Y no basta que la ciudad o castillo esté bien fortificada con todos los dichos requisitos o con otros mejores, si no está muy bien proveýda de conveniente presidio para su defensa, con mucha provisión de vituallas, de carne salada, pescado, vino, azeite, vinagre, sal, agua dulce y las demás legumbres, y sobre todo mucho vizcocho de respeto, y harina para hazer pan fresco. (Rojas, Teórica fortificación, 1598, fol. 78v).


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