Salso en DICTER 2.0: Diccionario de la Ciencia y de la Técnica del Renacimiento

Variantes: salso.

( del lat. salsus (DLE) ).

Familia léxica: sal, salado, salero, salina, salinoso, salitre, salitroso, salmuera, salobre, salsedumbre.

1. adj. u. t. c. sust.

1ª datación del corpus: Sanctiago, Arte separatoria, 1598.

Marca diatécnica: Dest.,Fil. Nat.

Definición:

Que contiene sal.

Ejemplo(s):

Ejemplo 1:

Otrosí, quien quisiere saber en qué calidades consisten los salsos y grasos, sepa que en lo caliente y húmedo ay mucho grasso y poco salso; y en lo caliente y seco, mucho salso y poco grasso; y en lo frío y húmedo, ningún salso y poco grasso; y en lo frío y seco, poco salso y ningún grasso, en respeto de los demás. (Sanctiago, Arte separatoria, 1598, fol. 43v-44r).

Ejemplo 2:

Resta dezir cómo se demuestra ser esta sustancia salso y graso: porque gustándole sabe a sal, y untando con ella es untuosa y se dilata, como las demás sustancias untuosas; de manera que en el gusto hallamos sal y en la unción una sustancia untuosa, por donde se vee ser compuesta de sal y graso. (Sanctiago, Arte separatoria, 1598, fol. 44r).

Ejemplo 3:

El salso presserva de la corrupción todos los cuerpos muertos. Porque para sustentar una cossa muerta y conservarla, que no se corrompa, el mejor medio que hasta oy se save es la sal común, la qual tienen, como es dicho, todas las cossas para su conservación. (Sanctiago, Arte separatoria, 1598, fol. 44v).

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