Diccionario de la Ciencia y de la Técnica del Renacimiento
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Variantes: congeladero.
( de congelar ).

1. sust. m.

1ª datación del corpus: Juanelo Turriano, Veinte y un libros, ca.1605.

Definición:

Depósito en el que se recogen líquidos para enfriarse o solidificarse.

Ejemplo(s):

Ejemplo 1:

De modo que para hazer muy grande cantidad de salitre, conviene que se saque agua con algún artificio para aver de henchir las artesas. De modo que conviene acomodar una rueda para sacar la agua, que es A; o, en lugar de rueda, si no ha de subir la agua muy en alto, asentar una bomba, que hará el mismo effecto. Y la canal que yrá inchendo las caxas, que yrá de las unas a las otras. Y por donde ellas han de colar por sus canales es D. Y las caxas o arteças, C. El recetáquulo o tino que recive las lexías de las canales es E. Y el otro recetáculo por donde viene del cubo E es F. Y el otro es para tener las lexías que quedan en los congeladeros, que es G. Los congeladeros son L, las calderas son I y las chimeneas son K. El tino H es para poner las espumas que se sacan de las calderas. (Pseudo Juanelo Turriano, Veinte y un libros, ca.1605, fol. 342r).


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